Hazırlanışı :  1 kg ara kaplama harcı karışımının üzerine 2 lt soğuk su ilave edin ve karıştırarak sos karışımını elde edin. 

Tavuk parçalarını önce hazırladığınız bu sosa batırın ardından kadayıflı kaplama harcına bulayıp kızartın.

Net miktar : 3 kg

Raf ömrü : 24 ay